在快手购买食品时,需特别注意以下关键点,以确保食品安全和消费权益:
1. 商家资质审核
- 查看店铺是否公示《营业执照》和《食品经营许可证》(或《食品生产许可证》),证照信息需清晰可辨且有效期内的。若销售进口食品,需核对海关检验检疫证明、中文标签及原产地证明。
2. 商品信息真实性
- 仔细阅读商品详情页,关注配料表、生产日期、保质期、贮存条件等关键信息。警惕夸大功效的宣传(如“治病”“减肥”等违规用语),食品广告不得涉及医疗宣称。
- 对比商品实物图与直播间/视频展示内容,注意是否存在过度滤镜或虚假分量展示的问题。
3. 物流与存储条件
- 生鲜、冷冻食品需确认配送方式是否为冷链运输,到货后立即检查温控是否达标(如冰袋是否融化、包装有无破损)。
- 高糖、高水分或易腐食品(如糕点、乳制品)在夏季运输时需特别关注是否变质。
4. 食品安全认证标识
- 优先选择带有SC编码(生产许可)、绿色食品、有机认证等标志的产品。保健食品需认准“蓝帽子”标识及批准文号(国食健注G/J+年份+编号)。
5. 用户评价与投诉记录
- 翻看近期差评和中评,重点关注“变质”“异味”“包装泄漏”等关键词。警惕刷单好评(如大量重复文案或无实物图的五星评价)。
6. 维权凭证保存
- 保留直播录屏、商品页面截图、聊天记录、物流单据等证据,发现问题时立即拍照/视频留存变质商品。依据《食品安全法》第148条,可主张价款十倍或损失三倍的赔偿。
7. 特殊食品注意事项
- 婴幼儿配方奶粉需核实配方注册号(国食注字YP开头);中药材类食品需确认是否为药食同源目录内物质(如枸杞、山药),避免购买非法添加西药成分的“减肥食品”。
8. 价格与促销陷阱
- 对比主流电商平台同款价格,异常低价可能涉及临期或假冒。注意“买一赠一”等活动的赠品保质期,部分商家可能搭售滞销商品。
消费者可通过“国家市场监督管理总局”官网查询企业资质备案,或通过“12315”平台投诉违规商家。食品安全标准GB 2760-2014对添加剂使用有明确限定,若发现超范围添加(如染色馒头中的柠檬黄),可直接向监管部门举报。
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