以下是几个适合上班族的快手减脂餐食谱,这些菜品准备方便、营养均衡且能帮助减脂:
1. 鸡胸肉沙拉
材料:
- 鸡胸肉 100克
- 各种生菜(如罗马生菜、菠菜等)适量
- 小番茄 6-8个
- 黄瓜 半根
- 橄榄油 1汤匙
- 柠檬汁 1汤匙
- 盐和黑胡椒 少许
步骤:
1. 鸡胸肉煮熟后切片或撕成条。
2. 将生菜、小番茄(对半切)、黄瓜(切片)放入大碗中。
3. 将鸡胸肉加进去。
4. 倒入橄榄油和柠檬汁,撒上少许盐和黑胡椒。
5. 搅拌均匀即可食用。
2. 燕麦酸奶杯
材料:
- 原味希腊酸奶 150克
- 燕麦片 30克
- 新鲜水果(如蓝莓、草莓、香蕉等)适量
- 蜂蜜或枫糖浆(可选) 1茶匙
步骤:
1. 在杯子或碗里放入一层燕麦片。
2. 加入一层希腊酸奶。
3. 放上切好的新鲜水果。
4. 可根据个人口味加一点蜂蜜或枫糖浆。
5. 重复上述步骤,最后一层以水果或酸奶结束。
3. 三文鱼牛油果三明治
材料:
- 全麦面包 2片
- 熟三文鱼 50克
- 牛油果 半个
- 红洋葱 适量
- 盐和黑胡椒 少许
- 柠檬汁 少许
步骤:
1. 牛油果切片或捣成糊。
2. 全麦面包稍微烤一下。
3. 在一片面包上均匀的涂上牛油果。
4. 放上三文鱼片和切好的红洋葱。
5. 撒上少许盐和黑胡椒,挤一点柠檬汁。
6. 最后盖上另一片面包即可。
4. 清炒西兰花鸡肉
材料:
- 鸡胸肉 100克
- 西兰花 200克
- 橄榄油 1汤匙
- 蒜蓉 适量
- 盐和黑胡椒 少许
步骤:
1. 鸡胸肉切块,用少许盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 西兰花洗净切小朵,焯水后备用。
3. 热锅倒入橄榄油,加入蒜蓉炒香。
4. 倒入鸡肉块翻炒至变色。
5. 加入西兰花继续翻炒均匀,撒上少许盐和黑胡椒调味即可。
5. 寿司饭盒
材料:
- 糙米饭 100克
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 牛油果 半个
- 海苔片 1-2张
- 酱油少许
步骤:
1. 将黄瓜、胡萝卜和牛油果切成细条。
2. 糙米饭铺在海苔片上。
3. 放上切好的黄瓜、胡萝卜和牛油果条。
4. 卷成寿司,用刀切成小段。
5. 配上少许酱油即可。
这些快手餐不仅能节省时间,还能提供丰富的营养,有助于健康减脂与保持活力。
查看详情
查看详情